1. Pengertian Energi
Energi adalah kemampuan untuk melakukan usaha (kerja) atau melakukan suatu perubahan. Energi ada beberapa bentuk, yaitu:
• Energi potensial: energi yang dimiliki oleh suatu materi karena lokasi atau tempatnya.
• Energi kinetik: bentuk energi ketika suatu materi berpindah atau bergerak.
• Energi kimia: bentuk energi yang dihasilkan oleh reaksi kimia
• Energi listrik: is energy derived as a result of movement of electrons.
2. Berbagai Sumber Energi
Sumber energi adalah segala sesuatu yang menghasilkan energi. Berikut ini beberapa sumber sumber energi:
a. Sumber Energi Tak Terbarukan
Energi Hasil Tambang Bumi: diperoleh dari batu bara, minyak bumi, gas alam dan lainnya
Energi Nuklir: di peroleh dari energi potensial yang terdapat pada partikel di dalam nukleus atom.
b. Sumber Energi Terbarukan
Energi Matahari: energi yang didapat dengan mengubah energi panas surya (matahari) melalui peralatan tertentu menjadi energi dalam bentuk lain.
Pembangkit Listrik Tenaga Air: pembangkit yang mengandalkan energi potensial dan kinetik dari air untuk menghasilkan energi listrik.
Energi Angin: memanfaatkan tenaga angin dengan menggunakan kincir angin untuk diubah menjadi energi listrik atau bentuk energi lainnya.
Energi Tidal: energi yang memanfaatkan pasang surutnya air yang sering disebut juga sebagai energi pasang surut.
3. Makanan sebagai Sumber Energi
a. Karbohidrat: Karbohidrat merupakan senyawa kimia yang tersusun atas unsur-unsur karbon, hidrogen dan oksigen misalnya beras, jagung, kentang, gandum, umbi-umbian, dan buah-buahan yang rasanya manis.
b. Protein: Protein merupakan senyawa kimia yang mengandung unsur C, H, O, N. Bahan makanan yang mengandung banyak protein, antara lain.
Protein hewani, misalnya daging, ikan, telur, susu, dan keju
Protein nabati, misalnya kacang-kacangan, tahu, tempe, dan gandum.
c. Lemak: Lemak merupakan senyawa kimia yang mengandung unsur C, H, dan O. Bahan makanan yang mengandung banyak lemak, antara lain.
lemak hewani: keju, susu, daging, kuning telur, daging sapi, daging kambing, daging ayam, dan daging bebek
lemak nabati: kelapa, kemiri, kacang-kacangan, dan buah avokad.
4. Transformasi Energi dalam Sel
a. Transformasi Energi oleh Klorofil
Klorofil adalah zat hijau daun yang terdapat dalam organel sel tumbuhan yang disebut kloroplas. Klorofil berfungsi dalam fotosintesis. Energi radiasi sinar matahari yang ditangkap oleh klorofil berfungsi melancarkan proses fotosintesis. Energi radiasi matahari yang berbentuk energi cahaya diubah menjadi energi potensial dan energi kimiawi yang disimpan dalam molekul karbohidrat dan bahan makanan lainnya.
b. Transformasi Energi oleh Mitokondria
Mitokondria adalah organel yang terdapat di dalam sel, yang memiliki peran dalam respirasi sel. Di dalam mitokondria, energi kimia digunakan untuk mengubah karbohidrat, protein, dan lemak.
5. Metabolisme Sel
Metabolisme adalah proses kimia yang terjadi di dalam tubuh sel makhluk hidup. Metabolisme disebut reaksi enzimatis karena metabolisme terjadi selalu menggunakan katalisator enzim. Metabolisme terdiri atas reaksi pembentukan/ sintesis/anabolisme seperti fotosintesis dan reaksi penguraian/katabolisme seperti respirasi.
a. Fotosintesis: Fotosintesis merupakan perubahan energi cahaya menjadi energi kimia dalam bentuk glukosa.
b. Respirasi: Respirasi ialah suatu proses pembebasan energi yang tersimpan dalam zat sumber energi melalui proses kimia dengan menggunakan oksigen.
6. Sistem Pencernaan
a. Pencernaan Karbohidrat dalam Tubuh
![](https://static.wixstatic.com/media/286311_f58cac92887f47b8a719cc5a04e9689f~mv2.png/v1/fill/w_545,h_538,al_c,q_85,enc_auto/286311_f58cac92887f47b8a719cc5a04e9689f~mv2.png)
b. Pencernaan Protein dalam Tubuh
![](https://static.wixstatic.com/media/286311_60c4e3009dbc46239529fed1c71936a7~mv2.png/v1/fill/w_746,h_395,al_c,q_85,enc_auto/286311_60c4e3009dbc46239529fed1c71936a7~mv2.png)
c. Pencernaan Lemak dalam Tubuh
![](https://static.wixstatic.com/media/286311_2af55bca80ea46138a691ded4fcf7406~mv2.png/v1/fill/w_608,h_328,al_c,q_85,enc_auto/286311_2af55bca80ea46138a691ded4fcf7406~mv2.png)
SUMBER: BUKU KEMENDIKBUD KELAS VII SEMESTER I
Comments